老的内容
【安徽省新世纪】海神黄酒集团--压阵安徽省2016年度贯标评定企业
安徽海神黄酒集团有限公司座落在灵山秀水的合肥市庐江县泥河镇绿色食品工业园，位于合(肥)铜(陵)公路72km处，交通便捷，彰荣显达。2012年“海神”黄酒被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。安徽海神黄酒集团烹饪黄酒（料酒）的产销量位居全国第一位，合肥市两化融合示范企业，合肥市两化融合管理体系试点企业。
2016年03月10日，海神黄酒两化融合管理体系贯标工作启动会，优化了组织机构、职责和业务流程，确定以“酿造生产过程数字化管控能力”为公司信息环境下的新型能力，在公司内部全面推行两化融合管理体系建设。
日前，在工信部两化融合服务联盟的两化融合管理体系评定复核专家组会议上，海神黄酒集团的“酿造生产过程数字化管控能力”得到确认，为2016年度安徽省通过两化融合管理体系评定企业数位居全国前列压住阵脚。
海神黄酒集团通过8个月来的两化融合本质贯标，将公司战略与信息化带动工业化相结合，明确本次贯标打造的新型能力为：酿造生产过程数字化管控能力。通过加强网络基础建设，让网络覆盖到生产经营业务的方方面面，实现网络互联，同时，以数字标准化为基础、信息共享为平台，统筹规划，全面实现企业经营业务在设备层面、技术层面、平台层面的互联互通格局，实现人、机、系统的高度融合，通过不断导入智能化成套设备，减少生产线用人，逐步提高自动化率。通过对酿造控制系统的二次改造，实现对互联互通的酿造生产过程管控生产计划与ERP进行集成，实现对生产计划活动的管控；通过黄酒生产过程控制系统、操作人员的过程管理系统、生产过程数据的显示、存储、查询系统、发酵过程工艺执行偏差及报警系统、生产过程、设备的报警、记录及查询系统 、酵母罐控制系统、发酵冷却水的压力监控、报警及连锁控制、大米等原料自动称量下料系统接口、浸米及蒸饭工序的监控系统接口、新酒发酵工艺实验系统、工艺曲线的存储与管理，实现对酿造过程、质量和成品的业务活动的管控；通过发酵生产的数据追溯系统实现生产数据追溯活动的管控。
海神黄酒集团坚持以打造全国料酒一线知名品牌为发展核心目标。面对百船争流、千帆竞渡的发展形势，面对日新月异的行业变化，将以更加饱满的工作热情和奋发有为的精神状态，抢抓机遇，励精图治，择势而动，坚定不移地朝着“打造中国料酒第一品牌”的战略目标阔步前进。
（曹 影 大 伟）
手机端
微信公众号
0551-63628228